Όλοι στην πόλη μιλάνε για τo SAH. Που πήρε τα αρχικά του από την τελευταία βασίλισσα της Μεσογείου Sayyida Al Hurra. Αυτή που ήθελε να ενώσει τις κουζίνες της λεκάνης της Μεσογείου. Έτσι και το Sah σερβίρει μεσογειακά πιάτα. Αυτό είναι το στοίχημα που υλοποίησε ο σεφ Κώστας Τερζούδης (Σπονδή, Mezzo-Mezzo, Villa Mercedes) δημιουργώντας εδέσματα που κάνουν την γκουρμέ κουζίνα κατανοητή από όλους. Δημιουργοί του Sah οι Γιώργος Σαραφείδης και Θοδωρής Καραγκούνης οι οποίοι ανακαίνισαν ριζικά το παλιό Ginger και έφτιαξαν έναν χώρο με αγάπη κομψότητα άρα και ζεστασιά.
Το νιώθει ο καθένας από τα πρώτα βήματα που θα κάνει μέσα. Ενώ την Τρίτη, Τετάρτη και Παρασκευή βράδυ παίζουν live μουσικές που σου δίνουν την αίσθηση ότι στο Sah αναβιώνει η ατμόσφαιρα της παλιάς μπουάτ. Την Τρίτη η όμορφη Ανδρομάχη στα φωνητικά και ο Γιώργος Μαραγκός στο πιάνο μάς ξεναγούν σε ένα ταξίδι με ξένα και ελληνικά τραγούδια που υμνούν με τον τρόπο τους την αγάπη. Την Τετάρτη έχει live με τους Javier Silva Eskola (guitar) & Ilias Argiropoulos (piano & chords) και dj set. Ένα ονειρικό ταξίδι με μουσικές και γεύσεις Μεσογείου. Την Παρασκευή οι δύο καταπληκτικές έγχρωμες τραγουδίστριες Ksenia Dania και Monique Kabasele και το σχήμα Sera Bellos ολοκληρώνουν την εβδομάδα των live με τον πιο ατμοσφαιρικό και jazz τρόπο! Οι βραδιές της Τετάρτης και της Παρασκευής φέρουν την υπογραφή της Magna productions. Ενώ από αυτό το Σάββατο ξεκινάει η βραδιά Musica de vino με guest dj και sommelier τον Κώστα Ζήκο.
Τα επίσημα εγκαίνια του Sah την Παρασκευή 26 Ιανουαρίου.